芡实的功效与作用:
1. 补脾健胃：芡实具有健脾胃、益气健脾的功效，对于脾胃虚弱、消化不良的人群有一定的调养作用。
2. 利水消肿：芡实具有利尿作用，可帮助排除体内多余的水分，对于水肿、尿频等症状有一定的缓解作用。
3. 减肥美容：芡实中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动、减少脂肪吸收，有助于减肥瘦身和改善肌肤质地。
4. 缓解疲劳：芡实富含维生素B群和矿物质，能够增加身体的能量，缓解疲劳，提高抗疲劳能力。
芡实的禁忌:
1. 孕妇忌食：怀孕期间的女性应慎食芡实，因为芡实具有收缩子宫的作用，可能影响胎儿的发育。
2. 腹泻者慎用：芡实具有涩肠作用，因此腹泻患者不宜过量食用，以免加重病情。
3. 过敏体质者慎用：个别人群对芡实可能存在过敏反应，食用后如产生不适，应立即停止食用并就医。
综上所述，芡实作为一种药食两用的中药材，具有多种功效与作用，但在食用时也需要注意一些禁忌，避免产生不良影响。
如果有任何不适或疑问，建议咨询医生或中医师的建议，以免对身体造成损害。