怀孕的最初三个月被称为孕早期，也是胚胎发育的关键时期。在这个阶段，准妈妈需要特别注意自己的饮食习惯。首先，要保证足够的营养摄入，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
蛋白质是胎儿生长发育的基础，可以通过食用瘦肉、禽肉、鱼类、蛋类、豆类等食物获取。同时，碳水化合物是提供能量的重要来源，建议选择粗粮、杂粮等低GI食物，有助于稳定血糖水平。
叶酸是怀孕初期尤为重要的营养素，有助于预防胎儿神经管缺陷。建议在医生指导下补充叶酸，同时增加食用富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜（菠菜、油菜）、豆类和全麦食品。
此外，维生素D和钙也是怀孕期间需要特别关注的营养素。维生素D有助于钙的吸收利用，而钙对胎儿的骨骼发育至关重要。可以通过食用奶制品、豆腐、鱼类（比如鲑鱼）、堂食海带等食物来增加钙的摄入。
在饮食上，准妈妈应避免食用生冷、生鱼生肉以及未经煮熟的食物，以防止食源性疾病的发生。此外，咖啡因和酒精等刺激性饮品也应尽量避免。
总之，怀孕初期的饮食需要科学合理，注意营养均衡，以保障母体健康和胎儿的正常发育。定期进行产前检查，咨询专业医生或营养师的建议，对于孕期健康至关重要。