肝病是现代人常见的健康问题之一，不良的生活习惯和不合理的饮食习惯都会对肝脏造成损害。
针对肝病患者，饮食调理是非常重要的一环。下面介绍的菜谱经过专业营养师设计，食材选择上具有保肝、补肝的效果，有助于缓解肝病症状。
周一：早餐：鸡蛋羹 + 全麦面包；午餐：蒸鲈鱼 + 青瓜拌粳米；晚餐：清炒芦笋 + 糯米饭。
周二：早餐：紫薯粥；午餐：清蒸瘦肉 + 番茄炒蛋；晚餐：白菜豆腐汤 + 粳米饭。
周三：早餐：红枣山药粥；午餐：荷叶蒸鲈鱼 + 青菜拌面；晚餐：清炒菠菜 + 糯米饭。
周四：早餐：小米粥；午餐：清蒸鸡胸肉 + 青瓜炒蛋；晚餐：冬瓜排骨汤 + 粳米饭。
周五：早餐：玉米面窝窝头；午餐：草鱼豆腐煲 + 青菜拌面；晚餐：青椒炒肉丝 + 糯米饭。
周六：早餐：莲子粥；午餐：清蒸虾仁 + 番茄炒蛋；晚餐：苦瓜炒鸡蛋 + 粳米饭。
周日：早餐：鸡蛋三明治；午餐：清蒸鲈鱼 + 青瓜拌粳米；晚餐：蔬菜炒豆腐 + 糯米饭。
以上菜谱以清淡、易消化、营养丰富为原则，适合肝病患者日常食用。在饮食过程中，避免油腻、辛辣食物，适量摄入高蛋白食物和富含维生素的蔬果，有助于减轻肝脏负担，促进康复。
此外，肝病患者应保持良好的生活习惯，避免饮酒、吸烟，保证充足的睡眠和适当的运动，全面提升身体的抵抗力和免疫力，有助于肝脏的自我修复和保健。
希望本文提供的肝病食疗一周菜谱能为您的健康管理带来一些帮助，同时在饮食调理上，如有特殊情况，请咨询专业医师或营养师的建议。