刚怀孕是每位准妈妈都特别关心的阶段，因为这时候胚胎正在发育，饮食的选择直接关系到宝宝的健康。海鲜作为一种高蛋白、富含多种营养元素的食物，备受推崇。但是，对于刚怀孕的孕妇来说，是否可以吃海鲜却存在不少疑问。
一方面，海鲜中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质和维生素，对孕妇和胎儿的生长发育都有益处。特别是富含的 Omega-3 脂肪酸对胎儿的大脑和视力发育至关重要。
另一方面，海鲜也可能存在某些食物安全问题。其中汞的含量是最令人关注的，尤其是大型鱼类中。汞对胎儿神经系统的发育有一定影响，因此孕妇应该尽量避免高汞含量的海鲜。
在选择可以吃的海鲜时，建议孕妇优先选择低汞含量的海鲜，如虾、鱼类中的小鱼或深海鱼等。这些海鲜不仅营养丰富，而且相对安全。
此外，烹饪海鲜的方法也很重要。孕妇在食用海鲜时应确保煮熟，避免生吃或半生不熟的状态，以免感染食源性疾病。
总之，刚怀孕的孕妇可以适量食用海鲜，但要注意选择安全的种类和烹饪方式，避免高汞含量的食物，确保宝宝的健康成长。如有任何不确定的情况，建议咨询医生或专业营养师的意见，制定适合自己的饮食计划。