白果，又称银杏子，是银杏树的种子，味甘、性平，具有多种营养成分。
白果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质。
吃白果对身体有诸多好处。首先，白果具有抗衰老的作用，能够延缓衰老过程，保持皮肤的弹性和光泽。
其次，白果有助于调节血糖水平，对于糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。
此外，白果还具有润肺止咳、健脾益胃、补肾固精、清热解毒等功效，常食有助于增强体质，提高免疫力。
但需要注意的是，白果性平，大量食用可能会导致消化不良，建议适量食用，并避免与某些药物同时食用，以免产生不良反应。
综上所述，白果是一种具有丰富营养和多种养生功效的食材，适量食用对身体健康有益。但在食用时仍需注意适量，并根据个人体质情况选择食用方式。
希望本文能帮助您更好地了解白果的养生功效，为您的健康生活提供参考。
如有其他相关问题，可随时咨询医生或营养师进行详细指导。