1. 基本款冰糖莲子银耳汤： - 配料：银耳、莲子、冰糖、枸杞。 - 做法：将银耳、莲子洗净，泡发备用。锅中加适量清水，放入银耳、莲子，煮至熟软，加入适量冰糖，再煮片刻，最后加入枸杞，即可食用。
2. 香蕉莲子银耳汤： - 配料：香蕉、莲子、银耳、冰糖。 - 做法：将香蕉去皮切片，银耳、莲子泡发备用。将所有材料放入锅中，加水适量，大火煮开后转小火煮30分钟，最后加入适量冰糖调味即可。
3. 桂圆莲子银耳汤： - 配料：桂圆、莲子、银耳、冰糖。 - 做法：将桂圆、莲子、银耳洗净，银耳泡软撕成小朵。锅中加水，放入所有材料，炖煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
4. 荔枝莲子银耳汤： - 配料：荔枝、莲子、银耳、冰糖。 - 做法：将荔枝去壳去核，银耳、莲子泡发备用。将所有材料放入锅中，加水适量，炖煮1小时，最后加入适量冰糖调味即可。
5. 燕窝莲子银耳汤： - 配料：燕窝、莲子、银耳、冰糖。 - 做法：将燕窝泡发，银耳、莲子泡发备用。将所有材料放入锅中，加水适量，大火煮开后转小火炖煮2小时，最后加入适量冰糖调味即可。