冰糖银耳汤的做法

1.准备食材:所需食材包括银耳、冰糖、枸杞子。银耳要提前泡软,冰糖量根据个人口味可适量增减。

2.将泡软的银耳用清水洗净,撕成小朵备用。

3.将银耳放入锅中,加入适量清水,水量要没过银耳,大火煮沸。

4.煮沸后,转小火煮30分钟,直至银耳松软,汤汁浓稠。

5.加入冰糖,根据口味调整甜度,再次煮至冰糖完全融化。

6.最后加入适量枸杞子,煮沸后即可关火。

7.将煮好的冰糖银耳汤倒入碗中,趁热食用效果更佳。

冰糖银耳汤可根据个人口味加入红枣、桂圆等配料,不仅口感更丰富,也增加了营养价值。平时经常饮用冰糖银耳汤能润肺养阴、滋润肌肤、清热解毒,适合各年龄段人群食用。

这是一道简单易学的养生汤品,不仅味道鲜美,而且功效显著,适合各个季节食用。

尝试在家制作一碗冰糖银耳汤,让您在繁忙的生活中也能享受一份自制的养生美味。

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