夏季中暑怎么办？夏天天气炎热，太阳光照时间延长，地面温度接近40度，人在外面很容易中暑。那么一旦中暑后，我们应该注意怎样的饮食呢？又应该吃些什么来调理身体呢？今天为大家搜集了五个解暑小窍门，帮你快速降温清热，一起来看看。
1. 海带冬瓜豆瓣汤：消暑利尿
方剂：浸泡海带100克，冬瓜500克，去皮豆瓣100克，适量的香油和盐。
制作方法：将海带和豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，盖上锅盖煮沸。当豆瓣煮熟时，再将冬瓜和盐放入，继续煮至冬瓜九成熟即可停火出锅。
功效：消暑利尿，治疗中暑引起的头晕、头痛和口渴。
2. 红糖绿豆沙：解暑祛热毒
方剂：绿豆100克，红糖25克。
制作方法：将绿豆煮烂，用勺子在锅中捣碎成泥状，然后用文火煮至无汤，加入红糖调味即可。
功效：清热解毒，治疗儿童暑热引起的生疮和疔。夏季炎热时，儿童常食用此汤有解暑清热、解饥解渴的功效。
3. 绿豆丝瓜花：解暑
方剂：绿豆60克，新鲜丝瓜花8朵。
制作方法：用一大碗清水，先将绿豆煮熟，然后捞出豆子，加入丝瓜花煮沸。温热时服用。
功效：清热解暑，治疗夏季酷热引起的中暑。
4. 冬瓜汁：解暑热，解烦渴
方剂：新鲜冬瓜一个。
制作方法：将冬瓜洗净，切成小块，榨成汁。
功效：消暑降温，清热解烦。对中暑引起的烦躁不安、口渴以及尿液发黄等症状有清热利尿的作用。
5. 扁荷粥：解暑
方剂：白扁豆50克，冰糖30克，鲜荷叶1小张，大米50克。
制作方法：先用清水将大米洗净，浸泡。锅中加入三碗水煮开白扁豆，水开后加入大米小火煎煮，待扁豆熟软后，放入洗净的鲜荷叶和冰糖，继续煮20分钟即可。
功效：消暑降温，调理胃肠，止泻。