玫瑰有凉血、养颜和改善皮肤干燥的作用。由于其浓郁的花香，还可以治疗口臭，助消化和消除脂肪。将玫瑰花瓣撒在热粥上，让热气蒸发，可以散发出玫瑰的香气。
温暖的春季即将过去，炎热的夏天即将来临。在酷热的夏季，人们往往没有胃口。因此，喝一碗养生粥是一个很好的选择。以下是几种夏季养生粥及其制作方法，让养生粥给你带来一丝凉意。
百合绿豆糯米粥
主料：百合10克，绿豆适量，圆糯米半杯，清水6杯
辅料：冰糖
做法：将百合洗净，用水浸泡。绿豆和圆糯米分别洗净，用水浸泡1小时。将锅放在火上，加入清水、绿豆，大火煮开后转小火熬煮40分钟。然后加入圆糯米，煮至烂熟。最后加入百合和冰糖，煮至百合变透明即可。百合性质甘、微寒，可以润肺止咳、清心安神。它含有多种营养物质，可以促进机体营养代谢，增强机体的抗疲劳和耐缺氧能力。同时，它还可以清除体内有害物质，延缓衰老。绿豆不容易熟煮，煮开后可以加入凉水，以激发出豆花。最好是开着盖子煮绿豆，这样能保持它的翠绿。百合煮至透明时口感最好。
玫瑰香粥
主料：玫瑰花瓣数瓣，大米一杯，清水5杯
辅料：冰糖、蜂蜜
做法：将玫瑰花瓣洗净，取几瓣剁碎，其余用水浸泡。将大米洗净，用水浸泡2小时。将锅放在火上，加入清水和大米，大火煮开后转小火熬煮30分钟。然后加入切碎的玫瑰花瓣和冰糖，继续小火熬煮20分钟。最后撒上剩余的花瓣，浇上蜂蜜即可。玫瑰具有凉血、养颜和改善皮肤干燥的作用。由于浓郁的花香，也具有治疗口臭和助消化的效果。玫瑰花瓣必须在粥还热的时候撒上，这样热气蒸腾下才能让玫瑰的香气四溢。
鲜荷莲藕红豆粥
主料：鲜荷叶一张，藕30克，红豆适量，圆糯米半杯，清水5杯
辅料：冰糖适量
做法：将鲜荷叶洗净，藕去皮切小块，红豆和圆糯米洗净，用水浸泡1小时。锅放在火上，加入清水、红豆，大火煮开后转小火熬煮40分钟。然后加入鲜荷叶和圆糯米，开锅后转小火煮40分钟即可。粥晾温后加入冰糖。荷叶是减肥的良品，是一种天然植物，无副作用且见效快。荷叶经过炮制后，有清暑利湿、升阳发散、祛淤止血的功效。生藕性味甘、寒，无毒，能消淤清热，除烦解渴。熟藕性味湿、无毒，对脾胃有益，养胃滋阴，益血止泻。