夏季养生粥食谱大全及做法

### 1. 清凉西瓜皮粥 #### 做法: 将西瓜皮洗净,去除绿皮和红瓤,切成小块。锅中加入适量水,放入西瓜皮煮沸,转小火煮至西瓜皮变软。加入适量的大米继续煮至米烂成粥,最后加入少许冰糖搅匀即可。 #### 效果: 清热解暑,利尿消肿,特别适合夏季消暑降温。

### 2. 绿豆薏米粥 #### 做法: 将绿豆和薏米淘洗干净,加入适量水煮沸,转小火煮至绿豆、薏米变软烂。根据个人口味可以适量加入冰糖调味。 #### 效果: 清热解暑,利水消肿,对于容易生痘或者水肿的人群有很好的辅助疗效。

### 3. 莲子鸡肉粥 #### 做法: 将莲子提前泡软,鸡肉洗净切块,锅中加入适量水煮沸后放入鸡肉煮至七成熟,再加入莲子和大米一起煮至米烂成粥,最后加盐调味即可。 #### 效果: 补气益肾,增强体质,适合夏季需要调节体质的人群。

### 4. 小米南瓜粥 #### 做法: 南瓜去皮切块,小米淘洗干净,锅中加入适量水煮沸后放入小米和南瓜一起煮至烂熟,最后加入适量红枣和冰糖调味即可。 #### 效果: 健脾暖胃,补充营养,对于消化不良或者脾胃虚弱的人群有很好的帮助。

### 5. 薏米莲子粥 #### 做法: 将薏米和莲子提前泡软,锅中加入适量水煮沸后放入薏米和莲子一起煮至烂熟,最后加入少许蜂蜜调味即可。 #### 效果: 利尿消肿,美容养颜,适合需要排毒和改善肌肤状态的人群。

全部分类