五款美味豆腐食疗 对症治疗冬季疾病

冬季吃豆腐功效多多,不仅有助于防御疾病,还能美容减肥。豆腐富含铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,且含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白质,被誉为"植物肉"。除此之外,你知道豆腐还有其他很多作用吗?今天小编给大家介绍五款豆腐食疗,能对症治疗冬季常见疾病,一起来了解一下吧。

1. 治疗肺结核

1) 取适量豆腐、冰糖和鲜泽泻根,加水煮沸,去渣留液后饮服。

2) 取泽泻茎叶与豆腐一同煮熟后食用,每日1剂,连续服用1-3个月。

2. 缓解伤风感冒

将50克豆腐、10-15克淡豆豉和5根葱白一同煮热透,趁热食用并盖被发汗。

3. 缓解支气管哮喘

1) 取500克豆腐、60克麦芽糖和1杯生萝卜汁,混合煮沸,分两次服用。

2) 取豆腐120克、杏仁15克和麻黄30克,将后两种药材用布包扎,与豆腐一同煮沸,吃豆腐和喝汤,一日两次。

4. 缓解痰喘

取500克豆腐,在中间挖一个坑,加入红白糖各10克,连碗一起放入锅中炖25分钟,一次食用,连续服用2-4天。

5. 缓解脾胃虚寒

取50克羊肉煮熟后,加入200克豆腐和15克生姜,加盐调味后食用。

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