减肥是夏季的热门话题，如何才能成功减肥呢？不妨试试减肥食谱吧。很多减肥食谱虽然热量低，但也容易导致营养不足的问题。今天小编为你推荐4款既美味又有效的健康减肥食谱，让你在家也能自己制作，轻松享受美味与轻盈！
山珍海味
材料：珊瑚草10两、槟榔花4两、玉米粒少许、开心果少许、海苔、桔酱
做法：
1. 将开心果烤熟，然后压碎。
2. 海苔剪成丝备用。
3. 珊瑚草浸泡8小时备用。
4. 将槟榔花和玉米粒过水烫熟备用。
5. 在盘中摆放珊瑚草、玉米粒和槟榔花，撒上碎开心果和海苔丝。
6. 淋上桔酱即可食用。
7. 喜欢辣味的可以撒上辣椒末调味。
韩城元宝
材料：水饺皮20张、湿豆皮3两、黑木耳2两、香菇1两、冬粉约半两、韩式泡菜半碗
调味料：盐、胡椒粉、香油各少许
做法：
1. 将冬粉泡软，做水饺馅材料。
2. 将湿豆皮、木耳、冬粉和香菇切小丁，用盐和胡椒粉调味，包成饺子。
3. 煮沸一锅水，加入泡菜，滴几滴香油，做成泡菜汤。
4. 煮熟水饺，盛入小碗中，倒入泡菜汤即可。
义式蒟蒻丝
材料：红蕃茄2个、磨菇2两、蒟蒻丝1包、黑橄榄3颗、香椿(九层塔)少许
调味料：橄榄油10 ml、油膏、番茄酱少许
做法：
1. 将蒟蒻丝用清水洗净去除碱味，然后烫熟备用。
2. 洗净蕃茄，切小丁。
3. 切片磨菇。
4. 将炒锅中加入橄榄油，炒香香椿，依次加入磨菇、蕃茄，再加入适量番茄酱和油膏，炒成糊状。
5. 将义式酱拌在蒟蒻丝上即可盛盘。
冬瓜褒汤
材料：带皮冬瓜6两、薏仁1两、陈皮1钱、甘草1钱
调味料：盐少许
做法：
1. 将冬瓜连皮一起洗干净，备用。
2. 先将薏仁、陈皮、甘草放入水中，大火煮20分钟，然后转小火熬煮2小时。
3. 加入处理好的冬瓜一起煮20分钟，再放入适量的盐调味即可。