孕期血糖控制对于孕妇和胎儿健康至关重要。高血糖可能增加妊娠糖尿病的风险，因此孕妇需要注意饮食的合理搭配。
一般来说，孕妇血糖高可以选择低GI值（血糖指数）的主食，如全麦面包、全麦米饭或者燕麦。这些食物能够缓慢释放血糖，有助于保持血糖稳定。
蔬菜也是孕期血糖控制的好选择，特别是绿叶蔬菜和非淀粉类蔬菜，如菠菜、花菜、西兰花等。它们富含纤维和各种维生素，有助于提供营养并缓解血糖波动。
少量的健康脂肪也是必要的，例如橄榄油、坚果或鱼类。这些食物有助于保持饱腹感和提供必需的营养素，同时不会显著影响血糖水平。
此外，孕妇应该避免高GI值的食物，例如糖果、甜点、果汁和白面包。这些食物会快速提高血糖，增加孕妇血糖控制的难度。
孕妇在进食时应控制食物的份量，并根据自身的血糖反应进行调整。定期监测血糖水平，及时咨询医生或营养师，可以帮助孕妇制定更合适的饮食计划。
总之，孕妇血糖高时可以选择低GI值的主食，增加蔬菜摄入量，并适量摄入健康脂肪。通过科学合理的饮食控制，有助于维持孕期血糖的稳定，保障母婴健康。