对于血糖高的人来说，合理选择主食是非常重要的。以下是一些适合血糖高人群的主食类型：
1. 粗粮类食物：粗粮类食物包括糙米、糙米饭、全麦面包等。这些食物富含膳食纤维，有助于降低血糖的上升速度，减缓血糖的波动。
2. 蔬菜类食物：蔬菜是血糖高人群的理想选择，尤其是绿叶蔬菜和非淀粉类蔬菜，如菠菜、芹菜、茄子等。它们的碳水化合物含量较低，但富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于稳定血糖水平。
3. 低糖水果：血糖高的人可以选择一些低糖水果作为主食的搭配，如苹果、草莓、蓝莓等。这些水果含有较少的糖分，同时富含纤维和维生素，有助于控制血糖。
4. 豆类食物：豆类食物如豆腐、豆浆、蚕豆等富含植物蛋白质和膳食纤维，有助于延缓血糖的上升。
除了选择适合的主食类型外，血糖高的人还应该注意以下几点：
1. 控制饮食中的碳水化合物摄入量，尤其是简单碳水化合物，如糖和精制谷物。
2. 增加膳食纤维的摄入量，可以通过食用更多的蔬菜、水果和全谷物来实现。
3. 分餐进食，避免大量摄入碳水化合物一次性提高血糖水平。
4. 控制饮食中的烹饪油和脂肪摄入量，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼油等。
总的来说，血糖高的人在选择主食时应该注重食物的营养价值和血糖指数，避免食用高GI值的食物，合理搭配主食和其他食物，有助于控制血糖水平，维持身体健康。
以上是关于血糖高的人吃什么主食的一些建议，希望对您有所帮助。