杏仁是一种富含蛋白质、纤维、维生素E和健康脂肪的坚果，有助于降低胆固醇和改善心血管健康。
根据营养学家的建议，每天适量食用杏仁对健康有益。一般来说，成年人每天食用约1-2 手掌大小的杏仁是合理的建议量。
适量食用杏仁有助于增加饱腹感，控制体重。然而，过量食用可能导致热量摄入过高，增加体重。
杏仁中富含的脂肪和热量使其成为高热量食物。因此，长期大量食用可能增加肥胖、高血压等慢性病的风险。
杏仁也含有一定量的氰氨酸，过量摄入可能对健康有害。建议每天食用的杏仁数量应在20-30颗左右，具体还需根据个体情况和其他饮食摄入调整。
总体来说，适量食用杏仁有助于健康，但需要注意控制摄入量，避免因高热量和脂肪过量而带来的健康风险。如有特殊健康问题或需要更详细的建议，建议咨询营养师或医生。