杏子作为一种水果，既美味又营养丰富。它富含维生素C、维生素E、纤维和矿物质，有助于润肺止咳、养颜美容等。
然而，虽然杏子有诸多好处，但也要适量食用。杏子性寒，过量食用会伤肠胃，引起腹泻、腹痛等不适。
一般来说，每天食用3-5个杏子是比较适宜的量。对于容易腹泻或体质较弱的人群，建议减少食用量，以免引起不适。
此外，杏子的营养价值并不适合作为主食，最好作为水果之一来食用，搭配其他水果蔬菜。
在选择杏子时，建议选用表皮有光泽、果实饱满、无明显划痕或病斑的新鲜杏子，避免食用过熟或变质的杏子。
总之，适量食用杏子有益健康，但每天的最佳食用量一般为3-5个，记得搭配均衡的饮食，保持健康生活方式。