维生素K1，也称为叶酸，是一种对人体健康至关重要的脂溶性维生素。
其主要功能之一是参与凝血过程。维生素K1能够促进凝血因子的合成，维持血液凝固功能正常。
此外，维生素K1还对骨骼健康至关重要。它能够促进骨胶原的合成，有助于钙在骨骼中的沉积，从而维护骨密度和骨强度。
维生素K1还具有抗氧化的作用，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
在中医养生中，维生素K1也被广泛运用。它被认为能够促进气血流通，有助于调节人体阴阳平衡。
一些研究表明，维生素K1还可能对预防心血管疾病、支持免疫系统功能等方面具有积极影响。
总的来说，维生素K1在凝血、骨骼健康、抗氧化等方面都扮演着重要的角色，是维持人体健康不可或缺的营养素之一。保持适量摄入维生素K1对于促进健康、预防疾病具有重要意义。