一、金桔的营养价值：金桔含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2以及矿物质等营养成分，具有补充营养、增强免疫力、抗氧化等功效。
二、金桔泡水喝的功效与作用：
1. 增强免疫力：金桔中含有丰富的维生素C，能够增强机体的免疫力，预防感冒和其他疾病。
2. 清热解毒：金桔具有清热解毒的作用，能够清除体内的有害物质，促进新陈代谢。
3. 润肺止咳：金桔含有丰富的维生素C和类黄酮等成分，有助于润肺止咳，缓解咽喉不适。
4. 排毒养颜：金桔中的维生素C和抗氧化物质能够清除体内自由基，延缓衰老，保持皮肤的健康与光滑。
5. 提神醒脑：金桔含有丰富的维生素B1和B2，能够提高大脑的活力，增强记忆力和注意力。
6. 降血压降血脂：金桔中的维生素P和钙质等成分有助于降低血压、血脂，预防心血管疾病。
7. 增加饱腹感：金桔中的膳食纤维能够增加饱腹感，有助于控制体重，预防肥胖。
三、注意事项：金桔泡水喝虽然有诸多功效，但也需注意适量，过量食用可能引起消化不良等问题。此外，对金桔过敏者应慎用或避免食用。
四、结语：金桔作为一种常见的水果，在日常生活中具有重要的养生价值。适量饮用金桔泡水，有助于增强免疫力、清热解毒、润肺止咳、排毒养颜等，对于维护健康有着积极的作用。但在食用时需注意适量，并注意个人过敏情况。
五、参考资料：