第一天：早餐：燕麦粥（燕麦含有丰富的维生素B族和膳食纤维，有助于提高记忆力），加入核桃碎、蓝莓；午餐：三文鱼沙拉（三文鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于大脑发育和保持神经元正常活动）；晚餐：番茄鸡蛋面（番茄中的番茄红素有助于预防老年痴呆症）。
第二天：早餐：全麦面包配牛奶（全麦面包富含维生素E，有助于延缓大脑衰老）；午餐：鸡胸肉炒西兰花（鸡胸肉含有丰富的蛋白质，西兰花含有叶酸，有助于提高思维能力）；晚餐：紫薯粥（紫薯富含花青素，有助于增强记忆力）。
第三天：早餐：香蕉牛奶麦片（香蕉中的钾有助于维持神经传导功能）；午餐：红烧鲈鱼（鲈鱼含有丰富的磷，有助于提高大脑的活力）；晚餐：海带排骨汤（海带富含碘元素，有助于促进大脑发育）。
第四天：早餐：杂粮煎饼（杂粮中的维生素B族有助于提高记忆力）；午餐：茄子炒肝尖（茄子含有茄碱，有助于增强脑力）；晚餐：黑木耳炖鸭汤（黑木耳含有丰富的铁质，有助于提高记忆力）。
第五天：早餐：菠菜蛋饼（菠菜富含叶酸，有助于促进大脑发育）；午餐：红烧猪蹄（猪蹄富含胶原蛋白，有助于提高大脑灵活性）；晚餐：豆腐海鲜粥（豆腐中的卵磷脂有助于增强记忆）。
第六天：早餐：鸡蛋烧茄子（鸡蛋含有丰富的卵磷脂，有助于促进大脑发育）；午餐：糯米鸭（糯米中的核黄素有助于提高大脑的思维能力）；晚餐：红枣银耳汤（红枣和银耳有益气养血，有助于提高记忆力）。
第七天：早餐：蔬菜水果沙拉（蔬菜水果中含有丰富的维生素C，有助于保护大脑神经细胞）；午餐：虾仁炒蔬菜（虾仁中的磷有助于提高记忆力）；晚餐：糖水莲子（莲子含有丰富的蛋白质和B族维生素，有助于增强记忆力）。
通过本文介绍的一周补脑食谱，可以为大脑提供充足的营养，促进大脑健康，提高记忆力和思维能力。