莲子银耳汤是一道古老而经典的养生汤品，常见于中国传统食谱中。
制作莲子银耳汤的食材包括：莲子、银耳、冰糖、枸杞。
首先，准备好食材。莲子和银耳需要提前泡发至软化，冰糖可根据口味添加适量。
将泡发好的莲子和银耳洗净，放入清水中煮沸。
待汤水煮开后，转小火炖煮约30分钟至食材软烂。
最后，加入适量的冰糖和枸杞，煮至冰糖完全溶解。
莲子银耳汤制作完成，可以根据个人口味适量调味。
莲子银耳汤具有滋润肺阴、养颜润肤的功效，是一道适合全家人食用的营养汤品。
食用莲子银耳汤有助于增强人体免疫力，改善皮肤干燥等问题。
莲子银耳汤不仅美味可口，而且简单易制作，是家庭常备的营养养生佳品。