肠胃炎是由各种病原体感染引起的消化系统疾病，其症状包括腹泻、呕吐、腹痛等。
有些患者在发病初期会伴有低热，体温一般在37.5-38.5摄氏度之间。
肠胃炎引起的低热一般情况下是自限性的，即不需要特殊治疗也会随着病情好转而逐渐退烧。
患者在发烧期间应注意多饮水、适当休息，避免食用油腻食物和刺激性食物，以免加重病情。
但如果患者的体温持续高热不退，伴有严重的腹痛、呕吐、腹泻等症状，应及时就医。
在医生的指导下，通过合理的药物治疗和饮食调理，可以有效缓解肠胃炎引起的发烧。
总之，轻度的肠胃炎引起的低热一般情况下可以自行缓解，但如果症状严重或持续，应及时就医治疗。
预防肠胃炎的发生，注意个人卫生，避免食用生冷食物，保持良好的饮食习惯和生活方式，对于减少疾病的发生具有重要意义。