牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙、维生素D等营养成分，对人体健康有益。
晚上喝牛奶有助于促进睡眠。牛奶中含有色氨酸，可以促进脑内血清素的生成，从而有助于缓解压力、放松身心，帮助入睡。
早上喝牛奶有助于提供能量。早上喝一杯牛奶可以给身体补充能量，提高精神状态，有助于开始一天的活动。
然而，并没有明确的科学证据表明晚上喝牛奶比早上更好，喝牛奶的效果与个人的习惯和身体状况有关。
因此，无论是早上还是晚上喝牛奶都可以根据个人的情况来选择。对于需要补充能量的人，早上喝牛奶可能更合适；而对于需要帮助入睡的人，晚上喝牛奶可能更有益。
总的来说，喝牛奶的关键在于适量，并根据个人情况选择合适的时间。