橘子皮作为一种中草药在中医养生中有着悠久的历史，被广泛用于中药材和日常调理。橘子皮中含有丰富的维生素C、维生素P、纤维素、多种氨基酸等成分，具有多种保健功效。
泡水喝橘子皮有助于健胃消食。橘子皮具有舒肝理气、行气化痰、健脾和胃的作用，对于缓解胃肠道不适、促进消化吸收有一定帮助。
橘子皮泡水还可以降脂减肥。橘子皮中的类黄酮和纤维素等成分有助于降低胆固醇，促进脂肪分解，有助于调节体内脂肪代谢，从而达到减肥的效果。
另外，橘子皮中的维生素C和抗氧化物质有助于滋润肌肤，保持皮肤弹性，延缓肌肤衰老，使肌肤更加细腻光滑。
泡水喝橘子皮还有助于预防感冒。橘子皮具有温中理气、祛湿化痰、抗病毒等功效，有助于增强身体的免疫力，预防感冒等呼吸道疾病。
在日常生活中，可以选择有机无污染的橘子皮，清洗干净后晒干，然后用开水泡制饮用。一般每天泡水喝一次即可，可以根据个人喜好适量添加蜂蜜或者枸杞等配料。
需要注意的是，橘子皮泡水虽然具有多种功效，但并不是适合所有人群的，例如孕妇、婴幼儿、体质虚寒者等需谨慎食用，最好在医生的指导下使用。
总的来说，橘子皮泡水喝具有多种功效，可以在保健养生的过程中适量饮用，但仍需因人而异，遵医嘱食用。
橘子皮泡水喝，一世清心静气；助胃醒脾，形体健美；护肤润肤，肌肤光洁；身体健康，益寿延年。