1.准备食材：将薏米淘洗干净，大米浸泡30分钟后沥干水分。
2.将薏米、大米放入锅中，添加适量清水，水量一般是薏米和大米的4-6倍。
3.大火煮沸后转小火，用铲子不停搅拌，防止粥粘锅。
4.煮至米粒烂熟成粥状，加入适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
5.可以根据个人口味加入枸杞、红枣等食材，增加营养。
6.薏米粥适宜早上空腹食用，有助于清热利湿、健脾养胃。
7.建议不要长时间加热，以免破坏薏米的营养成分。
8.特别适合夏季食用，有清热解暑的作用，同时也适合湿气较重、消化不良的人食用。
1.准备食材：将薏米淘洗干净，大米浸泡30分钟后沥干水分。
2.将薏米、大米放入锅中，添加适量清水，水量一般是薏米和大米的4-6倍。
3.大火煮沸后转小火，用铲子不停搅拌，防止粥粘锅。
4.煮至米粒烂熟成粥状，加入适量的冰糖或蜂蜜搅拌均匀即可。
5.可以根据个人口味加入枸杞、红枣等食材，增加营养。
6.薏米粥适宜早上空腹食用，有助于清热利湿、健脾养胃。
7.建议不要长时间加热，以免破坏薏米的营养成分。
8.特别适合夏季食用，有清热解暑的作用，同时也适合湿气较重、消化不良的人食用。