茯苓，又名茯神、茯柱，为多孔菌门茯苓科真菌的子实体，是一种常见的中药材。其主要功效包括祛湿利水、健脾和胃、安神等。
茯苓具有祛湿利水的作用，常用于治疗湿邪困脾的病证，如脾虚水肿、尿频尿急等症状。茯苓性味甘淡，入脾经，能渗透脾脏，促使湿邪排出，达到利水消肿的效果。
此外，茯苓还有健脾和胃的功效。中医认为脾主运化水谷精微，苓能健脾和胃，促进消化吸收，增强机体的营养吸收能力，提高人体的免疫力。
茯苓还具有安神的作用，能够缓解焦虑、失眠等神经系统相关的症状。中医认为，茯苓具有安定情绪、镇静神志的功效，对于因情志不畅所致的失眠、健忘、多梦等症状有一定的疗效。
在养生中，茯苓常被用来泡水或煮汤饮用，以达到祛湿利水、健脾和胃、安神的功效。此外，茯苓还常用于配制中药方剂，治疗各种与湿邪、脾胃功能有关的疾病。
需要注意的是，茯苓虽然功效显著，但并非人人适用。对于湿邪病证较重或脾胃虚寒者，宜慎用或在医师指导下使用。另外，孕妇、哺乳期妇女及体质虚弱者应遵医嘱使用。
综上所述，茯苓作为一种常见的中药材，具有祛湿利水、健脾和胃、安神等多种功效，在中医养生和药物治疗中有着广泛的应用前景。但在使用时需注意个体差异，遵医嘱谨慎使用。