薏苡仁与薏米是两种不同的东西，尽管它们在名称上相似，但它们有着不同的来源和用途。
首先，薏苡仁是指薏苡的种子，而薏苡是一种草本植物，常见于东亚地区。其种子可以作为一种药用材料，被广泛用于中医养生中。
相比之下，薏米是指薏苡的种子去壳后的内部果实，通常是指经过加工后用于食用的部分。薏米在亚洲地区被广泛用于食物中，被认为具有一定的营养和药用价值。
薏苡仁在中医养生中被用作药材，具有利水渗湿、健脾利湿、消肿止泻的功效。它常用于治疗湿热泛滥、水肿、尿频、腹泻等症状。
而薏米则常被用于食物中，被认为有助于利尿、健脾消食、清热解毒等作用。它常被用来制作各种食品，如薏米粥、薏米面条等，被认为对于身体健康有一定的益处。
综上所述，虽然薏苡仁和薏米都是薏苡植物的种子，但它们在用途和功效上有着明显的区别。薏苡仁常被用作药材，具有利水渗湿等功效，而薏米则常被用于食物中，具有利尿清热等作用。在养生中，可以根据个人需求选择适合的材料来进行调理。
因此，对于薏苡仁和薏米的认识，有助于我们更好地利用它们的功效，从而达到养生保健的目的。