1. 营养价值
南瓜子中富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分，是一种营养丰富的食材。其中，南瓜子富含锌、铁、镁等矿物质，有助于增强免疫力、维持正常的代谢功能。
2. 有益心脏健康
南瓜子中富含亚油酸，有助于降低血脂、预防动脉硬化，对保护心脏健康有一定的作用。
3. 改善睡眠质量
南瓜子中含有丰富的色氨酸，可以帮助人体产生血清素，有助于调节情绪、减轻压力，进而改善睡眠质量。
4. 缓解前列腺疾病症状
南瓜子中含有植物固醇和锌等成分，对于缓解前列腺疾病症状具有一定的帮助。
5. 抗氧化作用
南瓜子含有丰富的维生素E和锌，具有良好的抗氧化作用，有助于延缓衰老、保护细胞。
6. 帮助消化
南瓜子中富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
7. 预防贫血
南瓜子中富含铁元素，有助于预防缺铁性贫血。
总的来说，南瓜子具有多种健康功效，适量食用有益于人体健康。
在日常生活中，可以作为零食食用，也可以加入到糕点、沙拉等食品中，增加营养。但需要注意的是，南瓜子虽然好处多多，但也要适量食用，避免摄入过量，导致热量过剩。