1. 早餐：小米粥+苹果泥。早餐是一天中最重要的一餐，小米粥易消化，富含营养，苹果泥富含维生素，有助于增强免疫力。
2. 上午加餐：香蕉泥。香蕉是易消化的水果，富含钾元素，有助于宝宝的生长发育。
3. 午餐：土豆胡萝卜泥+瘦肉泥+米饭。土豆和胡萝卜富含纤维和维生素，搭配上瘦肉泥为宝宝提供优质蛋白质，米饭是宝宝的主食。
4. 下午加餐：梨泥+鸡蛋羹。梨富含维生素C和纤维，对宝宝的肠胃功能有益，鸡蛋是优质蛋白的来源。
5. 晚餐：南瓜鸡肉粥。南瓜和鸡肉都是营养丰富的食材，搭配成粥易于宝宝消化，提供多种营养。
6. 小吃：可以准备一些小的水果、蔬菜或者酸奶等作为宝宝的小零食，满足宝宝的吃食兴趣。
7. 饮料：11个月的宝宝可以喝适量的水、果汁或者稀释的果汁，但是注意不要过量，以免影响食欲。可以给宝宝提供煮沸后的凉白开水。
8. 注意事项：11个月宝宝的辅食应该是软糯易嚼、易消化的，不要给宝宝食用过硬、过咸和过油等食物。同时，观察宝宝的进食表现，如果宝宝出现不适反应或者过敏，请及时就医。
给宝宝提供均衡营养的辅食食谱，有助于宝宝的健康成长，同时也可以培养宝宝的吃饭兴趣和习惯。