芹菜
大口嚼着芹菜,帮你的牙齿进行一次大扫除,减少蛀牙的机会。
因为,“这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉牙齿上的食物残渣”,另一方面,当你费劲咀嚼,就能刺激分泌唾液,平衡口腔酸碱值,达到自然的抗菌效果。
嘴馋的时候,别只想着甜点零食,可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩牙龈,顺道补充蔬菜量。
芭乐
保持牙龈健康,啃一个芭乐是个好方法。
芭乐低热量,节食时吃可以增加饱腹感,而且维生素C含量高。
维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,如果缺乏维生素C,牙龈就会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
除了芭乐,维生素C还可以从各种蔬菜水果中获取,例如甜椒、球茎甘蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果,可以满足身体的需求。
建议经常外食或工作压力大的上班族,可以带一个芭乐或一小包小西红柿到公司,等到下午肚子饿或精神不济时,作为下午茶吃,补充体力,也不必担心发胖。
乳酪
钙摄取不足会影响骨骼健康,同时也会损害牙齿健康,所以每天要从各种天然食物中摄取足够的钙。
乳酪不仅是钙的良好来源之一,还能发挥其他保护牙齿的作用。
研究指出,乳酪中的钙及磷酸盐可以平衡口腔酸碱值,避免口腔处于有利于细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;而且经常食用乳酪可以增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更坚固。(因为钙是构成珐琅质的最主要成分)
绿茶
被誉为“长寿之宝”的绿茶,对健康有多种好处,许多研究都指出它具有强大的抗氧化能力,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。
现在,连牙齿也因为喝绿茶变得更健康了。
一方面,绿茶含有大量的氟(其他茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。
另一方面,研究显示,绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可以去除口气的异味。
根据个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,推荐在餐后或吃完甜点之后饮用。另外,绿茶中含有咖啡因,孕妇应限量饮用。