春季气候多变易失眠 四款食疗缓解其症状

1.莲子桂花冰糖汤

莲子120克,冰糖150克,桂花15克。莲子用冷水浸泡后去心,上屉蒸45分钟,备用。银耳用温水浸泡软,除去黄根,洗净,蒸熟备用。

锅中倒入适量清水,加入冰糖和桂花,烧开后放入银耳略微烫一下,取出放入大汤碗中。然后将蒸熟的莲子倒入大汤碗中,将锅中的冰糖汁倒在碗里即可。

可作为佐餐饮用,具有滋阴润肺、补脾安神的功效,适用于各种慢性病导致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等辅助治疗。

2.猪心莲参圆肉汤

猪心1个(约250克),莲子50克,太子参25克,桂圆肉10克,食盐、味精适量。将猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加入500毫升清水,用大火煮沸后转小火炖3小时,加入食盐、味精调味。

可作为佐餐饮用,具有补心健脾、安心养神的功效,适用于心脾不足、脾虚气弱导致的失眠、精神不佳、疲倦乏力、心烦心悸以及记忆力下降等辅助治疗。

3.杞子山药猪脑汤

枸杞子25克,山药50克,猪脑(2个)30克,生姜、生葱适量,食盐适量。将山药、枸杞子、姜、葱放入沙锅中,加入500毫升清水,用小火煲煮30分钟,放入猪脑再煲30分钟,加入食盐调味即可。

可作为佐餐饮用,连续服用3~7天,具有滋补肝肾、安神益智的功效。适用于糖尿病导致的肝肾阴虚导致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、心烦易怒、腰膝酸软等辅助治疗。

4.人参猪脑五味汤

猪脑2个,人参、五味子各6克,麦冬、枸杞子各15克,生姜4片,食盐适量。

将猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净,放入炖盅内,加入500毫升开水,盖上盖子后用小火隔水炖3小时,然后加入食盐调味即成。

可作为佐餐饮用,具有补气养阴、安神健脑的功效。适用于属于心肺两虚、肾阴不足导致的头晕目眩、耳鸣多梦以及记忆力减退等辅助治疗。

5.鲜丹参,鲜酸枣根水煎,可治失眠、健忘、夜间多梦。

6.鸡蛋2个,枸杞,红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟,再放入鸡蛋共煮至熟。可治失眠、健忘。

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