炒菜后务必清洗锅再下锅
很多人出于省事或者认为锅比较干净的原因，炒完一道菜后直接接着炒下一道。然而，锅的表面看似干净，但实际上会附着油渍和食物残渣。当再次加热时，这些残留物会产生致癌物质。
炒菜完成后保持油烟机运转
炒菜过程中会产生大量有害物质，油烟机在排出废气方面起到了至关重要的作用。有些人倾向于在炒菜结束后立即关闭油烟机。然而，油烟机排出废气需要一定时间。建议继续让它运转3-5分钟，以确保有害物质排除。
不要等油冒烟再下锅
如果等油冒烟再下锅，表明油的温度很可能已经超过了200°C，这样会增加产生致癌物质的风险。
不要重复使用炸油
许多人不舍得扔掉已经使用过的油，还会继续用来高温炒菜或者炸食物。然而，经过高温加热的油会产生反式脂肪酸和有毒的氧化油脂。这种做法非常不可取。
科学研究表明，人体细胞电子被抢夺是导致万病的根源。正常细胞带负电，相互排斥，保持活性。然而，外界环境等因素会导致大量氧化自由基的入侵。一旦氧化自由基夺取了蛋白质分子的电子，就会导致分子癌变。缺少电子的蛋白质分子会争夺邻近分子的电子，形成恶性循环。一旦基因突变，癌症就会发生。因此，癌症的恶化过程实际上就是这种恶性循环的表现。当生态级负离子进入人体时，携带的多余负电荷可以重置癌变细胞膜电位，阻断这种恶性循环。同时，氧化自由基得到彻底清除，癌细胞扩散转移得到遏制，癌痛得到缓解，生活质量明显提高，寿命也会延长。
在癌症诱因中，体内环境显然更加重要。酸性体质和免疫力低下为癌症的发生和恶化提供了条件。科学研究表明，生态级小粒径空气负离子可以将体内酸性氢离子还原为带负电荷的碱性氢原子，调节体液平衡，改善酸性体质。同时，随着细胞膜电位的修复，细胞活性得到恢复，新陈代谢速度加快，免疫力自然提升，人体自我愈合能力增强。体内环境变得健康稳定，完全清除癌症加剧的条件。