红糖的功效与作用
红糖排毒滋润的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究发现，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢必不可少的基础物质。
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖可以直接食用，或者制成面膜，用来敷脸和按摩肌肤，也有不错的效果。
红糖的养生治疗方法
要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：
1. 红糖煮荷包蛋可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神；
2. 用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有积极作用；
3. 红糖泡人参可以调理气息，改善低血压；
4. 红糖能起到排毒、养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
以下推荐三款红糖靓汤：
山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经和面色无华。
生姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经和黄褐斑。
红枣菊花粥
材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
红糖的食用禁忌：
1. 因为红糖是糖制品，建议用玻璃器皿保存，避免潮湿反应，最好用蜜蜂保存。
2. 产后喝红糖水的时间不宜过长，一般一个星期左右即可，以产后7-10天为宜。时间过长会造成产妇继续失血。
3. 红糖的糖分很高，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍，有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效，但不宜过量。
4. 消化系统不好的人士和糖尿病患者不宜食用红糖，服药时最好不要用红糖水一起服用。
5. 不能把红糖水制冷再饮用，可能会导致月经问题，如痛经和腹痛等。此外，也不要在红糖水中加入其他杂质，容易引发反应。总之，适量饮用红糖水是没有问题的。
结语：以上是红糖的功效和食用禁忌，希望大家能正确食用红糖，才能更好地发挥其滋补功效。