水果是日常生活中常吃到的食物，但其实并不一定都健康哦。催长素和催熟剂的使用让水果的安全度不断下降。下面小编给大家介绍一下各类水果存在的安全隐患有哪些，大家要提高警惕哦。
葡萄：放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天，青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期食用对人体有害。
芒果：生石灰捂黄
青芒果用生石灰捂黄，使表皮看起来黄澄澄的，但吃起来却没有芒果味道，还存在过量使用防腐剂的问题。
桃：用工业柠檬酸浸泡
水蜜桃用工业柠檬酸浸泡，桃子会变得鲜红且不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃会加入明矾、甜味素和酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫残留。
梨：催长素令其早熟
使用膨大素和催长素令梨早熟，再用漂白粉和着色剂（柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨汁少且味淡，有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短，易腐烂。
苹果：催红素增色
用膨大素催熟，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素和防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，使果体鲜亮有卖相。
西瓜：膨大剂催大
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药，使西瓜表皮上的条纹不均匀，切开后，瓜瓤仍然新鲜，瓜子呈白色，有异味。
桂圆：喷洒硫变艳
喷洒硫酸或酸性溶液浸泡，使桂圆颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性，会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。
荔枝：硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡，或用乙烯利水剂喷洒，使变色的荔枝变得鲜红诱人，但很容易腐坏。这类溶液酸性较强，会使手脱皮、嘴起泡，还会烧伤肠胃。果贩还会用硫磺熏制，而二氧化硫对眼睛和喉咙产生强烈刺激，导致头晕、腹痛和腹泻。二氧化硫还会致癌。
香蕉：用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟，这种香蕉表皮嫩黄好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。
看完我们的介绍是不是感到很吓人啊，因为很多食物都是不安全的。但是其实，只要我们在清洗水果的时候掌握好方法，就能有效地保证我们的安全。