小儿厌食症并非实质病变，患儿多数是出于心理原因不愿进食。因此，小儿厌食如何补充营养比较好？在保证营养均衡丰富的前提下，能满足小儿生长发育所需的热量、蛋白质、维生素和无机盐，家长可以尝试将食物制作得可爱精美一些。此外，可以选择具有酸味和香味的食物，帮助小儿开胃，增强食欲。下面是推荐的一些食疗方案，妈妈们可以尝试一下。
小儿厌食如何补充营养比较好？
一、粥类
【麦芽粥】
配料：麦芽50克，粳米50克。
用法：将麦芽与粳米煮粥后食用。
功效：健脾开胃，消食。主治小儿厌食和乳食停滞。
【淮山鸭肫粥】
配料：淮山药15克，鲜鸭肫1个，粳米50克。
用法：鲜鸭肫洗净，切成片，粳米洗净，和淮山药一起放入沙锅内加水煮沸，文火煮成粥。每天吃1次，连续服用5～7天。
功效：补益脾胃。主治小儿厌食。
【猪肚大米粥】
配料：猪肚250克，大米100克，盐少许。
用法：先用盐将猪肚搓洗干净，切小丁，与大米煮成烂粥，加盐调味，分次食用。
功效：具有健脾养胃之功效。可治小儿食欲不振，病后虚弱，四肢乏力。
二、汤类
【橘皮鲫鱼汤】
配料：鲫鱼1条，生姜30克，橘皮10克，胡椒1克，葱适量。
用法：将鲫鱼洗净，生姜洗净切片与各味草药用纱布包好放入鱼腹内，加水适量，小火炖熟，加盐、葱少许调味，空腹喝汤吃鱼肉（须仔细挑去鱼刺）。分2次服用，每日1剂，连续服用数天。
功效：适用于脾胃虚弱型小儿厌食。
【萝卜酸梅汤】
配料：鲜胡萝卜50克，酸梅5枚，盐少许。
用法：先将胡萝卜洗净，切片，加清水1大碗，和酸梅一起煮，煎至剩下半碗，加食盐调味。
功效：生津养胃，促进食欲。对于津液不足、厌食的患儿效果甚佳。
【菠萝汤】
配料：菠萝肉250克，白糖适量。
用法：将菠萝肉放入淡盐水中浸泡10分钟，然后切成小块，加水煮成汤，加入白糖调味即可。每日1剂，连续服用5～7天。
功效：补脾益胃，润肠通便。适用于小儿病后不思饮食、大便秘结等情况。
三、开胃饮料
【橘皮山楂茶】
配料：橘皮15克，焦山楂、莱菔子各10克。
用法：将上述3味共制成粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。对于2岁以下幼儿，药量减半。
功效：健脾开胃，化食理气。适用于小儿厌食。
四、开胃小点心
【糖渍金橘】
配料：新鲜金橘、白糖各500克。
用法：将金橘洗净，压扁，去核，放入瓷器内，加入白糖250克，拌匀，腌渍1昼夜，待金橘浸透糖后，放入锅内，加少量水，烧沸后以文火熬至汁液耗干，离火，等凉后，再拌入白糖250克，然后放入搪瓷盘内，风干数日，即可制成金橘果脯，装瓶备用。随意食用。
功效：理气开胃，消食化痰。适用于小儿厌食、食欲不振、消化不良、胸闷腹胀和有痰多的情况。
【炖苹果泥】
配料：苹果1个。
用法：将苹果洗净，去皮，切成薄片，放入碗中，将碗放入锅中加水隔水炖熟，用汤匙捣成泥状，喂幼儿服食。
功效：适用于小儿厌食。