夏至养生细则
夏至后我们应顺应自然界阴阳盛衰的变化，早睡早起，保证充足的睡眠，有条件的利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。
夏至时节，体内水分丢失快，要特别注意补水、防暑，同时也要保持良好的心态，减少发怒，注意清淡饮食。
夏至吃面健康
说到夏至的饮食，离不开面。俗话说：“冬至饺子夏至面”。夏至吃面是一种风俗，流行于我国大部分地区。
夏至吃面是有其原因的，夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始调整饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主，面条通常成为家庭的首选。
所以，夏至面也被称为“入伏面”。夏至这天，北方各地普遍会吃面条，山东人过凉水吃面条，俗称“过水面”。
面条是由小麦粉为原料制作的，属于谷类食物，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等营养物质，营养并不全面。
因此，吃面的关键在于配菜。配菜其实很常见：几个鸡蛋打匀炒碎，一小把韭菜切碎，急火快炒；一根黄瓜、几根胡萝卜切成细丝；一些咸菜切碎末；剥几瓣蒜，放在蒜臼中捣成蒜泥，然后放到小碗中加醋……配料基本准备齐。
黄黄的鸡蛋、绿绿的韭菜、红黄色的胡萝卜，五颜六色，再加上食物的香味，顿时让人垂涎欲滴。面条煮熟后，立即放入凉水中，盛到碗里，加上各种配料，不仅口味美味，而且营养基本达标。