夏季减肥吃什么好？减肥食谱有哪些？夏季是女人的季节，对此我们表示赞同。炎炎夏日，爱美的女人披上色彩斑斓的裙子，展现出美丽而温情的一面，成为夏日里最亮丽的风景线。然而，夏季也是女人烦恼的季节，所有的衣服都好像“瘦”了。您有同样的困扰吗？夏季是减肥的旺季，女人们为了拥有苗条的身材纷纷加入减肥大军。那么，该如何有效地减肥呢？下面给大家分享几款美味食谱，让您在夏季轻松享瘦。
丝瓜炖豆腐：
1、将豆腐洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯一下，用冷水浸凉、去水；用刀刮净丝瓜外皮，洗净，切块。
2、油烧至六、七成热，倒入丝瓜块煸炒至发软，加入鲜汤、酱油、盐、葱花，烧开后滚上两滚，放入豆腐块，改用小火炖约10分钟，见豆腐鼓起，汤剩一半时，转用旺火，加入味精拌匀，淋上香油，即可出锅食用。
三丝掐菜：
1、绿豆芽掐去两头，青椒去籽洗净，切成细丝。竹笋切成丝，葱、姜切成末。
2、取锅上火，倒入油烧热。先将青椒、笋炒煸一下，再放入豆芽、葱、姜、盐，用料酒煸烧均匀，完全炒熟时，加适量醋即可。
燕麦片粥：
燕麦片50克。将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。每日早餐一次。具有降脂、减肥作用。
鲜拌三皮：
西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。可经常食用，具有清热利湿减肥的效果。
赤小豆粥：
赤小豆30克，粳米50克。将赤小豆、粳米洗净后放入锅中，加清水煮至米烂成粥。每日早晚各食用一次，久服可利水湿、健脾、减轻体重。