上班族女人早餐吃啥好,这些建议帮到你

一定要吃早餐

早餐是每天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天晚上,身体都会消耗能量。因此,早上起床后,我们需要从早餐中补充能量。不吃早餐会导致没有足够的能量来应对一天的工作。

此外,如果你想减肥,就更应该吃早餐。因为如果不吃早饭,到中午的时候就会吃得过饱,影响减肥效果。

要吃低脂肪的早餐

越来越多的女性倾向于选择低脂肪的食物作为早餐。他们更喜欢吃谷类食物。从营养的角度来看,这种趋势是值得提倡的。举个例子,一份涂有黄油、果酱和奶酪的小面包加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比一份全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高出约7倍。

谷类早餐最好

一个好的早餐应该包含三样东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)、水果和奶制品。最好选择低脂肪的牛奶。如果你吃这样的早餐,你就可以一箭三雕:摄入丰富的碳水化合物,减少脂肪的摄入量,同时也摄入了丰富的维生素和矿物质。

注意摄入维生素、叶酸和铁

25-40岁的女性早餐应该至少满足其50%的日需维生素和叶酸的需要量,特别是维生素C和铁。目前,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如果可能的话,可以在午餐和晚餐中补充。肉类、内脏、小米和茴香都是可以满足人每天所需10至18毫克铁需求量的食物。而维生素B可以从瘦肉、鱼类、肝脏、全麦面包、土豆、花生等食物中获得。

不要摄入过多脂肪

一般来说,女性应该控制总热量的摄入,减少脂肪的摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪摄入量应该占总热能的20%至25%,但目前很多女性的脂肪摄入量已经超过了30%。如果摄入过多脂肪,会导致脂质过氧化物增加,从而降低身体的活动耐力,影响工作效率。

然而以下这些食疗,是帮助一些上班族女性因饮食不定时而产生身体小毛病。

失眠、肤色暗淡的女性

虫草老龟汤:冬虫夏草与老龟一起食用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

脾胃不强,火气很大,满脸痘痘的女性

土茯苓老龟汤:清热解毒,健脾胃。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时可以加一些调味品来调和味道。

工作太忙、压力太大的女性

西洋参甲鱼汤:这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

秋冬干燥、肺热、咳嗽多痰的女性

虫草煲水鸭汤:主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医认为鸭肉属凉性,所以更适合夏季食用。另外要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。

月经不调,皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤:红枣自古以来就是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定的疗效,经常食用还可以美容。

压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤:天麻对头疼和肢体麻木有特别好的效果,而乳鸽营养丰富,口感鲜嫩,因此深受过度用脑的女性朋友的喜爱。

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