一、食材准备：准备新鲜的木瓜和纯牛奶。选择熟透但不过熟的木瓜，保证其营养成分的完整性。
二、制作步骤：
1. 将木瓜去皮、去籽，切成适当大小的块状。
2. 锅中加入适量清水，放入切好的木瓜块，大火煮沸后转小火炖煮20分钟，至木瓜变得软烂。
3. 倒入适量的牛奶，继续小火炖煮10分钟，直至牛奶和木瓜充分融合。
4. 炖好后，根据个人口味可以适量加入蜂蜜或者红糖调味。
三、食用方法：每天可以在早晚各食用一次，持续数周，有助于增加乳汁分泌量。
四、注意事项：
1. 木瓜过生或过熟都会影响口感和营养价值，应选择适当成熟的木瓜。
2. 牛奶的选择尽量选用新鲜纯牛奶，避免加入过多糖分或添加剂的产品。
3. 对于产后妈妈来说，如有特殊疾病或对木瓜过敏，应避免食用或在医生指导下使用。
通过正确的炖制方法，木瓜炖牛奶不仅可以有效下奶，还能够补充产后体力和营养，是产后妈妈的营养佳品。