成人拉肚子是因为消化系统受到感染或者消化不良引起的一种常见情况。在这种情况下，正确的饮食选择可以帮助缓解症状并促进身体康复。
首先，成人在拉肚子时应当避免食用生冷油腻的食物，这些食物可能会刺激肠胃，加重症状。取而代之的是，建议选择清淡易消化的食物，如稀饭、面条汤或者煮粥。
稀饭是拉肚子时的良好选择之一，它不仅容易消化，还能提供足够的能量维持身体基本代谢需求。可以选择加入些许盐或者少量的糖来增加味道，但不要加入过多的调料或油脂。
另外，面条汤也是不错的选择，可以选择清淡的高汤或者鸡汤作为基础，再加入些许蔬菜和少量的面条。这样的食物既有营养又容易消化，有助于减轻胃肠道的负担。
除了稀饭和面条汤，煮粥也是拉肚子时的推荐食品之一。可以选择米粥或者小米粥，加入适量的水煮成粥，既保留了粮食的营养，又提高了食物的易消化性。
此外，成人在拉肚子期间应该多饮水，保持身体水分充足，有助于防止脱水。可以选择白开水、淡盐水或者淡糖水来补充水分，避免饮用浓茶或者浓咖啡等刺激性饮料。
总之，成人拉肚子时的饮食调理非常关键，正确的饮食选择可以帮助缓解症状，促进健康恢复。建议避免食用生冷油腻的食物，选择清淡易消化的食物如稀饭、面条汤和煮粥，并保持充足的水分摄入。
请注意，如果拉肚子持续时间较长或者伴随其他严重症状，请及时就医并按照医生建议进行治疗和饮食调理。