拉肚子是指排便次数增多且粪便量增加，常伴有腹泻，症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。在处理这种情况时，饮食起着关键作用。
在拉肚子时，应该避免食用那些会刺激消化道的食物，如辛辣食物、油炸食物、咖啡因、乳制品等。下面是一些适合在拉肚子时食用的食物：
1. 清淡易消化的食物：例如米饭、面粉制品（如白粥、面条）、香蕉、苹果等，这些食物容易被身体吸收，有助于缓解腹泻。
2. 补充水分：拉肚子会导致身体脱水，应该多饮水或者补充含电解质的饮料，如淡盐水、椰子水等。
3. 发酵食品：如酸奶、酸菜等含有益生菌的食品有助于恢复肠道微生态平衡，可以帮助缓解拉肚子。
4. 软糊糊的食物：如南瓜粥、米粥等，这些食物对于肠胃负担比较小，有助于减轻拉肚子带来的不适。
5. 避免食用含有刺激性的调味品：如辣椒、芥末等，这些食物可能会刺激肠胃，加重腹泻症状。
在饮食调理的同时，拉肚子时还需要注意均衡膳食，不要因为拉肚子而导致营养摄入不足。如果持续拉肚子或伴有其他严重症状，建议及时就医。
总之，在拉肚子时吃什么是非常重要的。选择清淡、易消化、不刺激的食物，合理补充水分和益生菌，可以帮助缓解腹泻症状，促进康复。