羊骨汤是一道以羊骨为主要食材的汤品，历史悠久，被视为滋补养生的佳品。
材料准备：主料为羊骨500克，辅料可根据个人喜好选择姜片、葱段、枸杞等。
做法步骤： 1. 将羊骨洗净，放入锅中加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。 2. 捞出羊骨洗净血水，再次放入锅中，加入新的清水，加入姜片、葱段、枸杞等辅料。 3. 转小火炖煮2-3小时，至羊骨肉松软出汤为止。 4. 根据个人口味加入适量盐调味即可。
食用功效：羊骨汤富含胶原蛋白和各类氨基酸，有助于滋养肌肤、增强体质，特别适合孕期女性和体弱者食用。
注意事项：由于羊骨性温，容易上火，体质偏热者应适量食用，或加入清热解毒的中药材调理。
结语：羊骨汤不仅是一道美味的家常汤品，更是传统中医养生的重要组成部分。在繁忙的现代生活中，适时享用一碗羊骨汤，不仅可以增强体质，还能带来舒适的口感体验。
以上就是羊骨汤的家常做法，希望您能在家中尝试制作，并享受其带来的营养和滋补功效。