空腹吃苹果，一直被认为是一种健康的饮食习惯。苹果富含丰富的维生素和纤维，这些成分对身体健康有多种益处。
首先，苹果含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够增强免疫力，有助于抵抗感冒和其他疾病。
其次，苹果的纤维含量高，可以促进肠道蠕动，有利于排便，有助于预防便秘问题。
空腹时吃苹果，有助于身体更好地吸收其中的营养物质，因为此时胃肠道处于相对空虚状态，苹果中的营养成分更容易被吸收。
然而，从中医的角度来看，空腹食用寒性食物如苹果，可能对于脾胃虚弱的人群来说并不适宜。中医认为，脾胃虚弱的人不宜空腹进食寒凉性食物，容易导致脾胃功能紊乱，出现消化不良等问题。
因此，对于大部分人来说，早上空腹吃苹果是有益健康的选择，可以提供丰富的营养和纤维，促进身体健康。但对于脾胃虚弱或消化系统不佳的人群，建议在餐后适量食用苹果，以避免可能的消化问题。
总之，是否早上空腹吃苹果好，取决于个体的身体状况和健康需求。保持适量、均衡的饮食习惯，才能更好地享受苹果带来的健康益处。