1. **芋头引起的手痒原因** 芋头中含有一些物质可能引起皮肤过敏反应，尤其是对芋头过敏的人群。
2. **急救措施** - 如果发现手部皮肤开始痒，应立即用清水彻底冲洗受到芋头汁液或芋头直接接触的部位。
3. **局部处理** - 可以使用温和的皮肤护理产品，如含有芦荟或绿茶成分的洗手液，轻轻洗净受影响的皮肤。
4. **冷敷缓解** - 可以使用冷湿毛巾或冰袋轻轻敷在痒处，有助于缓解皮肤瘙痒感。
5. **避免擦抓** - 尽量避免用手搔抓受到刺激的皮肤，以免加重症状。
6. **药物治疗** - 如果症状较为严重，可以考虑使用医生建议的抗过敏药物或局部抗痒药膏。
7. **预防措施** - 对芋头过敏的人群，接触芋头时应采取防护措施，如戴手套或避免直接接触芋头汁液。
8. **就医建议** - 如果频繁发生严重过敏反应，建议就医寻求专业的过敏测试和治疗建议。
9. **总结** - 芋头引起的手痒是一种常见但可控的过敏反应，正确的急救措施和预防措施能有效减少不适感，保护皮肤健康。