油桃是一种含水量丰富的水果，每100克油桃含水分约为87克。其主要营养成分包括维生素C、维生素A、钾、纤维素等。
1. 维生素C：油桃富含维生素C，有助于增强免疫力，促进铁的吸收，还能够帮助减少体内自由基的损伤。
2. 维生素A：油桃中的维生素A是一种重要的抗氧化物质，有助于保护眼睛和皮肤健康，同时也对免疫系统有益。
3. 钾：油桃含有丰富的钾元素，有助于维持正常的心脏功能和血压水平。
4. 纤维素：油桃中的纤维素有助于促进消化系统的健康，预防便秘和其他消化问题。
除了上述主要营养成分外，油桃还含有少量的矿物质如镁、钙和铁，这些元素对于骨骼健康和血液循环也非常重要。
油桃不仅营养丰富，还有多种健康益处。适量食用油桃可以帮助预防心血管疾病，改善消化系统功能，促进皮肤健康，以及增强免疫力。
总之，油桃作为一种美味可口的水果，不仅在日常生活中可以作为甜点或零食享用，其丰富的营养成分和多种健康益处也使其成为饮食养生中的重要一员。