营养不良是由多种因素导致的，包括饮食结构不合理、消化吸收功能障碍、疾病影响和生活方式等。饮食结构不合理是其中主要原因之一，例如长期偏食、单一重复食物、缺乏均衡营养的食物组合。
消化吸收功能障碍也是导致营养不良的重要因素，包括胃肠道疾病如消化不良、肠道吸收障碍等，这些疾病影响了人体对营养物质的正常吸收。
某些疾病和健康问题也会间接导致营养不良，例如慢性疾病、癌症、感染性疾病等会增加机体对营养的需求或影响营养物质的代谢和利用。
生活方式因素如长期过度饮酒、吸烟、药物滥用或过度节食也会造成营养不良的发生。
营养不良对健康产生广泛而深远的影响，包括免疫力下降、生长发育受阻、代谢紊乱、心理障碍以及易感染疾病等。
针对营养不良，预防和治疗应综合考虑饮食调理、疾病控制和生活方式改善等方面，以保证人体获得充足和均衡的营养。
总结而言，了解营养不良的成因及其影响，有助于人们调整生活方式，改善饮食习惯，及时预防和治疗营养不良带来的健康问题。