脂肪肝是由于肝脏过多积累脂肪而引起的病症，严重影响了肝脏的正常功能。通过科学的饮食控制，可以有效改善脂肪肝的症状和进展。
一周脂肪肝食谱推荐如下：
**周一**：早餐：燕麦粥，鸡蛋，蔬菜沙拉；午餐：鱼肉粥，青菜炒蛋，水果；晚餐：清炒鸡胸肉，蔬菜汤。
**周二**：早餐：全麦面包，牛奶，水煮蛋；午餐：瘦肉粥，凉拌黄瓜，水果；晚餐：荤素搭配的青菜豆腐汤。
**周三**：早餐：粗粮馒头，豆浆，水煮蛋；午餐：瘦肉粥，炒青菜，水果；晚餐：清蒸鱼，蔬菜沙拉。
**周四**：早餐：全麦面包，牛奶，水煮蛋；午餐：鸡肉粥，凉拌海带，水果；晚餐：炒虾仁，青菜汤。
**周五**：早餐：燕麦片，牛奶，水煮蛋；午餐：鱼肉粥，炒青菜，水果；晚餐：清炒鸡胸肉，蔬菜汤。
**周六**：早餐：粗粮馒头，豆浆，水煮蛋；午餐：瘦肉粥，凉拌黄瓜，水果；晚餐：荤素搭配的青菜豆腐汤。
**周日**：早餐：全麦面包，牛奶，水煮蛋；午餐：鱼肉粥，炒青菜，水果；晚餐：清蒸鱼，蔬菜沙拉。
以上食谱建议每天饮水量充足，避免高糖、高脂食物，适量运动有助于加速新陈代谢，有助于改善脂肪肝。请在医生的指导下调整食谱，以确保适合个人的健康状况。
希望本文能为您提供关于脂肪肝饮食的实用信息，祝您身体健康！