### 1. 当归鸡汤
#### 食材:
- 去皮鸡肉块:500克
- 当归:20克
- 枸杞:10克
- 姜片:3片
- 盐:适量
#### 做法:
1. 将鸡肉块洗净,备用。
2. 锅中加入适量清水,放入鸡肉块、当归、枸杞、姜片。
3. 大火煮沸后转小火,炖煮1.5小时。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
#### 效果:
此汤有补血养血、调经止痛的功效,适合女性朋友食用。
### 2. 党参茶树菇鸽汤
#### 食材:
- 鸽子:1只(去内脏)
- 党参:15克
- 茶树菇:100克
- 枸杞:10克
- 盐:适量
#### 做法:
1. 鸽子洗净,党参泡软备用。
2. 锅中加入适量清水,放入鸽子、党参、茶树菇、枸杞。
3. 大火煮沸后转小火,炖煮2小时。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
#### 效果:
此汤具有滋阴养血、润肺止咳的功效,适合干燥季节饮用。
### 3. 当归羊肉汤
#### 食材:
- 去骨羊肉:500克
- 当归:20克
- 红枣:10枚
- 姜片:3片
- 盐:适量
#### 做法:
1. 羊肉洗净,切块,焯水后捞出备用。
2. 锅中加入适量清水,放入羊肉、当归、红枣、姜片。
3. 大火煮沸后转小火,炖煮2小时。
4. 加入适量盐调味,即可食用。
#### 效果:
此汤有补气血、益气血、温补肾阳的功效,适合体质虚弱、气血不足的人食用。