桑葚干是指经过干燥处理的桑葚果实，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，因而备受青睐。
然而，长期大量食用桑葚干可能会对健康造成潜在的负面影响。首先，桑葚干中的糖分含量较高，过量摄入可能导致血糖波动，对糖尿病患者尤其不利。
此外，桑葚干在制作过程中可能添加了糖分或防腐剂，长期摄入可能增加患心血管疾病的风险。
桑葚干中的纤维素含量高，大量食用可能引起消化不良、腹泻等消化系统问题。
另外，桑葚干的酸性较高，过量食用可能对牙齿造成损害，增加牙齿蛀牙的风险。
因此，建议在食用桑葚干时，注意适量，不要过量食用。对于已有慢性疾病的人群，尤其需要谨慎。
总之，虽然桑葚干富含营养，但长期过量食用可能带来健康风险。选择适量、均衡饮食，是保持健康的重要步骤。