食物中毒是一种常见的健康问题，它可以由细菌、病毒、寄生虫或毒素引起。食物中毒通常在食用受污染或变质食物后几个小时内发作。
最常见的食物中毒症状之一是腹泻，可能伴随着腹痛和恶心。这些症状通常在食用受污染食物后几个小时内出现。
另一个常见的食物中毒症状是呕吐。呕吐通常在食用受污染食物后几个小时内开始，并可能持续数小时。
食物中毒还可能导致发热和头痛。这些症状通常在食用受污染食物后几个小时内发生。
一些食物中毒可能导致严重的症状，如血性腹泻、持续性呕吐、严重的腹痛或昏迷。这些症状表明可能出现了严重的并发症，需要立即就医。
为了预防食物中毒，请确保食用的食物新鲜，正确储存和烹饪食物，避免生食肉类和海鲜，并定期清洁厨房和餐具。
如果您怀疑自己或他人出现了食物中毒症状，请立即就医，并告知医生您最近食用的食物。早期诊断和治疗可以帮助减轻症状并防止并发症的发生。