1. 宝宝七个月大时，开始引入辅食是为了丰富其营养摄入，并培养其口腔功能和消化系统。
2. 在选择七个月宝宝的辅食时，首选应是易于消化的食物，如米粉、小米粥、南瓜粥等，它们富含碳水化合物和蛋白质，有助于提供宝宝所需的能量。
3. 逐渐引入蔬菜泥和果泥也是不错的选择。蔬菜泥可以选择胡萝卜、南瓜、土豆等，果泥可以选择苹果、香蕉、梨等，这些食物富含维生素和矿物质，有助于宝宝的健康成长。
4. 避免给宝宝添加盐、糖和调味料，这些食物可能会影响宝宝的肾脏和消化系统。
5. 尽量选择新鲜食材，并在烹饪过程中保持营养的完整性。
6. 在喂养辅食时，要留意宝宝的反应，如果出现不适或过敏反应，应及时停止并咨询医生。
7. 宝宝七个月大时，辅食的质地可以逐渐增加，可以尝试给宝宝一些软糯的食物，如煮熟的蔬菜块、软糯的水果块等，以锻炼宝宝的咀嚼能力。
8. 宝宝七个月大时，辅食的种类和量应根据宝宝的实际情况和喂养进程来调整，遵循逐步增加的原则，不宜过量。
9. 在喂养辅食时，家长应注意给宝宝提供安全的餐具，并保持喂食环境的清洁。
10. 最重要的是，喂养辅食应该是一种愉快的体验，与宝宝互动，让宝宝逐渐形成良好的饮食习惯。
11. 总之，七个月宝宝吃什么辅食需要综合考虑宝宝的营养需求、消化能力和生长发育状况，引入适量的辅食有助于宝宝健康成长。